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O papel de arroz é uma folha comestível tradicional da culinária asiática, feita de farinha de arroz e água, usada para enrolar pratos como o rolinho primavera, enroladinhos, wraps e outros pratos.
Preparo: Precisa ser hidratado em água para se tornar translúcido e elástico antes de ser utilizado para enrolar o recheio.
Ingredientes: Arroz, Água, Farinha de Tapioca, Sal.
Não contém glúten.
Origem: Tailândia
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