Molho de Peixe Tailandês Nam Pla - SQUID BRAND - 700ml

Nam pla, também conhecido como "molho de peixe", é um condimento fundamental na culinária tailandesa e de outros países do sudeste asiático. É um líquido salgado e fermentado, produzido a partir da fermentação de anchovas, com sal. O resultado é um líquido âmbar que tem um sabor robusto e salgado, muitas vezes descrito como umami.

O nam pla é amplamente utilizado para dar sabor e umami aos pratos, sendo um ingrediente essencial em muitos molhos, marinadas, sopas e pratos salteados na cozinha tailandesa. Apesar de seu aroma forte, quando usado com moderação, o nam pla pode realçar o sabor dos alimentos, proporcionando um toque autêntico às receitas asiáticas.

Ingredientes: 77% extrato de anchova, 20% sal, 3% açúcar.

- Não contém glúten.

- Sem adição de Glutamato Monossódico (MSG).

- Sem adição de corantes e conservantes artificiais.

Origem: Tailândia